“本文將探討如何設(shè)計(jì)揀貨策略及提升揀貨效率5種辦法。”

如何設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)揀貨策略

在傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)營(yíng)管理中，揀選環(huán)節(jié)無(wú)疑是至關(guān)重要的。揀選效率的高低，直接影響到整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作效率和成本。如何才能有效提升傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的揀選效率呢？

一、什么是訂單揀選？

訂單揀選是指?jìng)}庫(kù)揀貨人員根據(jù)客戶(hù)訂單明細(xì)從庫(kù)存當(dāng)中揀選一個(gè)貨物或者一個(gè)貨物的組件，然后將其運(yùn)送到下一個(gè)工作區(qū)域或者直接發(fā)運(yùn)。揀選作業(yè)可以是自動(dòng)操作，也可以是手動(dòng)操作，具體操作方式取決于業(yè)務(wù)的特定需求。

揀貨模式?jīng)]有好壞之分，不同的倉(cāng)庫(kù)情況適合不同的揀貨方式。

1、按單揀貨

對(duì)揀貨通道寬度要求低，適用于大數(shù)量的訂單揀貨處理；但是需要人工分單，商品涉及sku多，件均高時(shí)，效率會(huì)比較低。

2、先揀后分

訂單數(shù)量龐大時(shí)，可以顯著提高工作效率，縮短揀貨時(shí)的行走搬運(yùn)距離，增加單位時(shí)間的揀貨數(shù)量；但是這種揀貨模式需要二次分播，同時(shí)也需要有完善的商品編碼才可以采用。

3、邊揀邊分

揀貨正確率高，復(fù)雜訂單揀貨效率相比于按單揀貨效率有非常大的提升；但是這種揀貨模式對(duì)揀貨通道有要求，需要能進(jìn)入揀貨車(chē)。

二、常見(jiàn)倉(cāng)庫(kù)訂單揀選方式分析思路

倉(cāng)庫(kù)揀貨策略如何設(shè)計(jì)，揀貨方式設(shè)計(jì)一般取決于比如產(chǎn)品尺寸、單均件數(shù)、訂單結(jié)構(gòu)等等原因，如何制定不同的揀貨策略來(lái)確保整體訂單的發(fā)貨順暢呢？下面以電商倉(cāng)為例：

我們需要開(kāi)展訂單結(jié)構(gòu)分析，再根據(jù)訂單結(jié)構(gòu)情況進(jìn)行相應(yīng)揀貨策略選擇：

1、相同訂單結(jié)構(gòu)

首先需要應(yīng)用EIQ分析方法對(duì)訂單結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，其中我們把商品規(guī)格（相同SKU）和數(shù)量（對(duì)應(yīng)的SKU數(shù)量相同）均一致的訂單稱(chēng)作相同訂單結(jié)構(gòu)的訂單。直播電商場(chǎng)景下，商家大量訂單中訂單結(jié)構(gòu)相同的訂單占比越來(lái)越多。

那么這種類(lèi)型的訂單該如何發(fā)貨才能讓效率最高呢？

適合揀貨策略：

我們一般采用“二次分揀”的方式，先將訂單中需要的產(chǎn)品一次性取出，因?yàn)橛唵谓Y(jié)構(gòu)相同，每個(gè)訂單中的商品和數(shù)量均一致，我們可以直接將貨擺放至打包臺(tái)，進(jìn)行批量打包，如秒殺訂單就是這么操作的。

1）訂單量比較大的情況，我們可以考慮設(shè)置固定的流水線(xiàn)，在流水線(xiàn)配置足夠數(shù)量的產(chǎn)品用來(lái)對(duì)這一訂單結(jié)構(gòu)的訂單進(jìn)行集中處理。

2）訂單量比較少的情況，則可以在預(yù)留的空置流水線(xiàn)作業(yè)區(qū)進(jìn)行打包，預(yù)留的流水線(xiàn)作業(yè)區(qū)可以專(zhuān)門(mén)用來(lái)支撐這種訂單結(jié)構(gòu)相同，并且有一定數(shù)量的訂單的揀貨打包作業(yè)。

2、訂單結(jié)構(gòu)分散-散單：分析單均件數(shù)

一般我們需要分析電商訂單的，單均件數(shù)情況，也叫“建包件數(shù)”是指包裹內(nèi)商品的總數(shù)量，也有“客單件數(shù)”的叫法。如服裝基本上是維持在2-5件左右的水平。

那么針對(duì)這種單均件數(shù)差異如此大的情況，我們應(yīng)該如何選擇揀貨方式呢？

1）單均件數(shù)多：建議使用“邊揀邊分”的方法；

2）單均件數(shù)少：建議使用“二次分揀”的方法，先揀選出來(lái)再分播。

具體，單均件數(shù)多的訂單，我們進(jìn)行波次分析，會(huì)存在兩種情況，一是SKU數(shù)量多，二是SKU數(shù)量沒(méi)有那么多，但是總件數(shù)多。當(dāng)SKU數(shù)量多，會(huì)讓揀貨的停留的庫(kù)位多，行走的距離多，那么這種情況花費(fèi)在揀貨區(qū)的時(shí)間就已經(jīng)夠長(zhǎng)了，如果使用“二次分揀”的方法還要再回去分揀一邊，就會(huì)浪費(fèi)時(shí)間了。

3. 考慮產(chǎn)品特性：大件產(chǎn)品揀貨方式

家電、家具等行業(yè)屬于大件，如何進(jìn)行揀貨策略設(shè)計(jì)呢？受限于商品的尺寸和重量，這類(lèi)產(chǎn)品一般有兩種常見(jiàn)的揀貨方式。

1）按單揀貨

即揀貨的員工按照訂單中的商品，一單一單進(jìn)行揀貨作業(yè)，也叫“摘果式”。

2）邊揀邊分

其實(shí)在家具家電行業(yè)中，邊揀邊分這種操作方式用到的也是比較多的，常見(jiàn)以下幾種場(chǎng)景：

• 有些家具、家電訂單中會(huì)有贈(zèng)品，有的時(shí)候會(huì)拆分訂單發(fā)貨，有的時(shí)候需要一起發(fā)貨；
• 家具具有齊套發(fā)貨要求：有多個(gè)部件組成，需要從多個(gè)庫(kù)位揀貨并使用快遞子母單發(fā)出；
• 因此大件產(chǎn)品訂單中存在多個(gè)SKU的時(shí)候邊揀邊分會(huì)帶來(lái)方便，甚至單件產(chǎn)品的訂單也會(huì)邊揀邊分的方法的，這時(shí)候主要是靠系統(tǒng)來(lái)優(yōu)化揀貨路徑。