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餐飲業不同于商業，又不同于工業，也不同于純服務業，在現代社會里它屬于第三產業，具有生產加工，飲食品零售和勞動服務的綜合性。我國餐飲業發展迅猛，日新月異，各種風味特色，各種經營形式，各種組織結構的餐飲企業星羅棋布，但“競爭激烈，生意難作”也成了餐飲業的“流行病”。更新經營方式，拓展大眾市場，建全餐飲業的“軟硬”件設施，發展餐飲信息渠道是我國餐飲業應探索的主旋律。所以，社會化、科學化、集團化21世紀的發展方向。運用現代化的手段形成標準化生產，全天性服務，科學性管理，多元化銷售，發展餐飲信息網的“現代餐飲”。

餐飲信息化管理是指針對餐飲企業的所有環節采用信息手段進行整合，從預訂、接待、點菜、特色菜品至促銷、活動采用計算機管理信息系統。

需求分析：

目前餐飲行業一般只發放自己的貴賓卡來吸引客戶長期消費，預定服務一般也就是電話，達不到呼叫中心的規模，經常預約電話打不進去。其實，如果能夠引入會員管理，或者說VIP會員服務，通過收集客戶的資料，與客戶建立更好的聯系，為會員提供更加貼心的服務與關懷。

酒店餐飲行業短信服務平臺具有如下建設意義：
（1）客戶普遍擁有手機并熟悉短信操作。
（2）酒店餐飲店可以通過該平臺管理會員資料，可以通過短信方式給會員貼心的關懷。
（3）酒店餐飲店可以通過短信與會員進行互動，從而讓會員更方便、快捷地享受會員服務。
（4）酒店餐飲店可以通過短信對目標客戶進行短信營銷。
（5）對酒店餐飲店和會員，短信服務成本比較低廉。

解決方案：

企業內部管理：通過手機短信發布公司通知，分店會員管理等。

促銷活動通知：通過手機短信向客戶發送最新促銷活動通知。

酒店廣告宣傳：短信形式發布最新廣告內容，包括最新菜系、最新打折等。

 友情提醒：通過短信給會員提供友情服務，比喻下雨天注意路滑等。

會員積分管理：通過短信管理會員，及時將會員消費情況送達到會員手中，做到明明白白消費，積分透明。

生日祝福：會員注冊時留下生日，酒店到時通過短信的形式給會員發送生日祝福，體現酒店關心會員的一面。

節日問候：每逢節假日，給會員提供短信節日問候，優質的服務就表現在點滴的關懷。

特別通知：逢酒店更換電話號碼、搬遷等，及時通過短信的形式將信息傳遞到客戶手中。